3月 ビーガンビビンバ、甘酒キムチ、イチゴタルト
高きびを使った肉なしのビーガンビビンバです。
お肉の代わりに排毒効果の高い高きびを使うととてもヘルシーな一品
高きびは、非常に栄養価が高く、精白米と比較すると食物繊維は約8倍、マグネシウムは約5倍以上、鉄は約3倍、カリウムは約5倍もの量が含まれています
たっぷりの野菜が取れるので、あくる日のお通じが素敵な事に☆
サイドメニューには、自家製甘酒をたっぷり使った優しい味のキムチ
市販のものとは違い添加物がない、体に優しいキムチです
デザートには、今が旬のイチゴをたっぷり使ったイチゴのタルト
タルト生地にはもちろん米粉を使ったヘルシーケーキ
乳製品を使わなくても、ここまで作れます♪
概要
開催日時:3月30日(土)
Zoom料理教室11時開始(12時半終了予定)
対面料理教室 10時半開始(14時終了予定)
申込み〆切:3月24日(水)
定員: Zoom12名 対面6名 最小催行人数:1名
料金: Zoom料理教室 10000円 (税込み ※入手困難材料費、送料込み
事前に材料を宅急便でお送りします )
対面料理教室 15000円 (税込み ※現地での試食会に参加料金込み
お土産付き)
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