これが医者いらずの秘訣
『大根どきの医者いらず』
ということわざを御存知ですか?
昔から大根は身体に良いとされて来ました。
大根の3つの効能をお伝えします。
1、イソチオシアネート
大根の細胞が壊れることで発生する。
大根の辛味成分で抗菌作用や血栓予防効果があり、
癌の抑制効果も期待出来ると言われています。
2、消化酵素
大根に含まれる消化酵素でデンプンを分解するアミラーゼ(ジアスターゼ)は、
食べ物の消化を促進し胸焼けや胃もたれを防ぎます。
二日酔い緩和も効果あり。
3、ビタミンC
大根には、老化や免疫機能の低下を抑える、
抗酸化作用が期待出来るビタミンCが含まれます。
ビタミンCは、美肌を保つために必要なコラーゲンの合成に欠かせない成分です。
今日のYouTubeでは、この大根を使って、
最強の毒消しデトックスドリンク二種類お伝えします。
最後には、簡単な煮物もお伝えします。
Comments