野菜には毒だし機能とビタミン・ミネラルが沢山！ たっぷりの野菜と発酵調味料を取ろう！

野菜中心の我が家、

特に誰かが歯が痛くて晴れても、熱を出しても、かゆみが出ても、湿疹があるときも、あせものときも

やることは、一つ！二つ！

一つ、甘いものを抜く

二つ、動物性たんぱく質ストップ

これに限ります！

そして、梅肉エキスを口に突っ込まれます（＾＾）V

口内炎や歯肉炎も実は腸から来ています。

すべての体調不良は抵抗力が低下すると起きてきます。

そしてこの抵抗力の低下は、腸から来ているからです。

甘いものをストップするのは

甘いものを取ると、雑菌繁殖のお手伝いをしてしまいます。

また、胃腸の働きが悪くなり、血行も悪くなります。

それ以外に甘いものは、体に負担にこそなれ、良い面は少ないのです。

ではなぜ、人間の脳は甘いものを食べると幸せに感じるホルモンが出てしまうのでしょうか？

それは、かつて太古の昔の人間が木の実やフルーツを求め、そこからビタミンやミネラルを取ることが必要だったからと言われています。

昔は、ちょっとのフルーツで満足していた人間たちですが、サトウキビからより甘みを抽出することを学んでしまい、

そこから、いろいろな美味しいものを作り上げていってしまったから・・・

要は、甘いものを取りすぎるようになりました。

以前もお話ししましたが、今では調味料やドレッシング、焼き肉のたれ、ソース、ケッチャップ、マヨネーズまで砂糖が使われています。

甘くするとおいしいと感じてしまうからです。

本来野菜は単体でも甘いのですが、そこにさらに砂糖を使うともっと甘くなる。

甘みを求める味覚は、どんどん強い甘みを欲してしまいます。

そこで、最近は糖質カットといわれ大切なご飯や穀物を取ることをやめるようにいわれてしまいます。

ご自身の冷蔵庫で、砂糖を使っていないものを見てみてください、意外に少ないことに驚きます。

みそ、塩こうじ、醤油、梅酢、リンゴ酢、オリーブオイルなどを使っておいしい食卓を作ることは可能です(^^♪

野菜沢山の砂糖を使わないお料理があなたに健康な体を取り戻してくれます。